如何选择不锈钢通道洗碗机??不锈钢通道洗碗机
如何选择不锈钢通道洗碗机
(1)后厨的面积。不锈钢通道洗碗机流水线要适合现在后厨位置,摆放合理。
(2)餐具的数量。根据每餐桌数,估算需清洗消毒的餐具数量,来选购设备的型号、能力。
(3)餐具的材质。不同材质其洗涤方式及对不锈钢通道洗碗机的要求不同。即要看不锈钢通道洗碗机流水线,有没有该餐具的清洗功能。
(4)餐具的种类。看酒店洗碗机或自动洗碗机流水线,有没有清洗大小不一、形状各异餐具的功能。等等。
格蓝科思的设备其清洗效率达到了百分之九十九以上,不锈钢通道洗碗机品牌,既可以提高洗碗工作效率,减轻洗碗工作人员劳动强度,还可以在效率高下,洗净不同材质、不同形状的餐具,干净卫生保证就餐人员的身体健康,提升酒店、餐厅的档次、对外形象。
不锈钢通道洗碗机功能与优势:
一、洗净效果**;
*特的清洗方式,能乳化附着在用具上的油脂、灰尘、污渍,振落工具表面的污物、残留和病菌.只要水浸没到的地方,既可快速洗净。尤其是对不锈钢制品、陶瓷制品、玻璃制品等硬质物体表面残留的油污、污渍效果较为明显。
二、除垢清洗灭菌效果*特;
经检验证明,克孜勒苏不锈钢通道洗碗机,工器具、餐具、水果蔬菜表面的存余污物以及菜叶中的菜虫,药残,餐具上看不见的病菌,超声波清洗机高频振荡作用,都可一并去除。(另可加装臭氧发生器杀菌)
洗碗机的分类
按用途
分为商用洗碗机和家用洗碗机。
1.商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、大强度、短时间处理,不锈钢通道洗碗机价格,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机和台式洗碗机;
2.家用洗碗机只适用于家庭,不锈钢通道洗碗机哪家好,主要有柜式和台式两种。台式洗碗机为小型机,一般洗涤容量不**过5套餐具。柜式洗碗机又分宽度为45cm柜机和60cm柜机,洗涤容量分为8套和12套餐具。
按结构
家用洗碗机分为台式和柜式。
3.台式洗碗机小巧,占用空间小,容量小,摆放灵活。
4.柜式洗碗机具有标准化外形尺寸,容量大,适用于与整体厨房配套。
按控制方式